钙对人体健康十分的重要，这一点是每个人都知道的。古代兵书上有这样的话：战而胜之，非上策；不战而胜，上上策。把这话用在补钙问题上就是：如果采用不补钙的方法，而能达到补钙的目的，恐惧算是最理想的补钙方法了。那么，有这样不补钙而达到补钙的方法吗？回答是肯定的，而平常少吃盐更能让人体吸收钙。

　　这一种说法是英国健康专家首先提出的。他们在研究中发现：饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多，尿中钙的排出量也越多，而且盐的摄入量越多，钙的吸收越差。因此他们得出结论：适当减少盐的摄入对骨质的益处，与增加九百毫克的钙质的作用相当！这就是说，少吃盐等于补钙。按照我国居民普遍缺钙的说法，正常人每日应补钙八百到一千二毫克，最保守的说法，每日应补钙三百到五百毫克。但不管哪种说法，少吃盐等于每日补充九百毫克的钙，这数量已可满足人体对钙的基本需求。即使还有些不足，也因少吃盐可以增加钙的吸收，这种说法是有一定依据的。

　　另外有关研究人员还指出，快速生长的少女，吃盐多，钙的排出量增多、吸收量减少，可导致骨质脱钙，骨质发育不良。又如绝经后妇女，骨质疏松症的发病数本来就很高，如果吃盐多，不仅尿钙量增加，骨钙的流失也增加，会加快其骨质疏松的发生。在一项研究中，把绝经后妇女的每日盐摄入量由十点六克减至四点五克，钙的排出量和血浆钙的浓度都大大降低。再是高血压病人如果继续高盐饮食，其尿钙的排出量要比正常血压的人高得多，导致骨质脱钙的潜在危险也比正常血压者大。总之为了你的健康着想，从现在开始尽量少吃盐吧！

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