有不少人喜欢边看电影边大嚼爆米花，这些人应该注意了，美国 公布的一项调查表明，常吃爆米花可能危害健康，特别是对肺部造成 。吃爆米花为何会危害到肺部健康呢？

　　国外专家的一项研究调查得出，医务人员已经发现一些人在长期食用爆米花后患了肺病，这种肺病与一些在爆米花厂工作的工人所患的肺病一样，俗称“爆米花肺”，主要症状是呼吸困难和哮喘，严重的话会危及生命。为什么这种零食会带来如此大的危害呢？

　　经研究得出，之所以会出现这种情况，主要原因可能是在爆米花制作过程中使用了一种名为联乙醯的添加剂。这种化学物质可引起支气管疾病。据媒体报道，生产此类爆米花的四家美国公司已经表示，将改善爆米花制作工艺，不再使用联乙醯。荷兰研究人员八月底公布的调查也表明，长期接触联乙醯，可能会增加患闭塞性细支气管炎的风险。为了健康着想，生活中远离这种零食。

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