在南方这些潮湿的环境当中，到了“回南天”的时候。地面潮到出水，早上起来都发现窗玻璃上凝结了一层水汽。湿气重容易导致水肿，偏偏很多白领又因为生活繁忙、饮食不定时，致使水肿的同时还出现便秘，这让脸色不好、易疲倦之外，脸上还容易出现小痘痘等皮肤问题。使很多人都在生活上都受到影响。

　　有医学专家建议，平常可以从饮食方面做预防。其中牛蒡含有丰富的粗纤维，没有热量，是高纤低卡食品，多吃有利于排便，日本人 吃它，尤其喜用木鱼水煮熟当下饭菜来吃，平时也会腌制起来当前菜。另外薏仁，有助于清理肠胃。薏仁虽然含有丰富的淀粉质，但糖尿病患者依旧可以食用。而且它含有利水消肿的功效，可以将体内积聚水分排出，帮助利尿且有排毒功效，是消肿防止便秘的双效好物，平常与冬瓜煮汤起到的的效果会更好。

　　平常还可以适当的吃点奶酪，可以补充体内有益菌类，当体内有益菌较多时，排便就会较为通畅。同时也不会轻易就有腹部胀气的问题出现，且有排毒功效。还有就是蒟蒻，俗称魔芋、雷公枪，自古以来蒟蒻就有去肠砂之称，含有丰富 ，但热量很低。蒟蒻的主要成分为葡萄糖及甘露糖键结的多醣类，属于水溶性纤维的一种。因为人的消化系统没有能力将其消化和吸收，因此能够帮助肠胃的蠕动，在日本有胃肠清道夫之称，能起到很好的通便作用。

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