案例：

　　姓名：贲某

　　患者性别：男

　　患者年龄：23

　　患者籍贯：湖南岳阳

　　本次发病及持续时间：1年8个月

　　问题描述：患者主要发病在前胸和腹部，白斑均如红枣大小，颜色为乳白色，白斑与正常皮肤之间边界清楚，患者咨询白癜风具体不能吃哪些食物？通过怎样的方法能找到治疗白癜风的好医院？

　　针对患者情况，北京中科白癜风医院专家解答：白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变.因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快.1）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物.（2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀，贮存备用.每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服.（3）花生仁15克，红花1.5克，女贞子15克，冰糖30克.将女贞子打碎，加花生仁，红花，冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁.坚持经常.同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C.而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生.其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃.

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