以下的一个传说相信大家都听说过，有一个地主家的长工名叫姓胡。一天，他突然得了怪病，一时高烧不退，一时又冷得打寒战。地主怕这种病会传染，于是打发两个手下人深夜悄悄地把胡大扔到一个水塘边。一阵冷风吹来，他从昏迷中醒来了，他感到又渴又饿，便不管三 十一，随手抓了些塘边的柴草根充饥。不料第二天竟然退烧了。不久，怪病在村里蔓延开了，地主的独生子也被染上了。心急如焚的地主央求他说：“胡老弟，我儿子病得快不行了，求求你告诉我，你是吃了什么药治好病的？”他说：“你们把我扔到塘边，我又渴又饿，没办法只好吃当柴烧的那种草根啊！”地主的儿子吃后居然很快就好了。消息传开，村里患疾病的人争相效仿，果然都化险为夷。一个老秀才说：“那药草原来只当柴草烧，既然是姓胡的 个发现它能治病救人，因此它被人们称之为‘柴胡’！”

　　接下来，我们来说说柴胡有何功效。疏散退热用于流行性感冒发热，常与葛根等同用，以透泄表热。用于寒热往来，常与黄芩配伍，以和解少阳。疏肝解郁用于肝郁气滞，胸膈满闷，胁肋胀痛等，如肝炎、胆囊炎、胰腺炎、肋间神经痛等，常与芍药、香附、郁金、青皮、枳壳等同用。用于肝郁气滞，月经不调，腹胀腹痛等，常与当归、白芍等同用，这样搭配它们的功效更加显著。

　　查阅相关的资料后了解到，柴胡用于治疗疟疾，可与黄芩、常山配用；用于治疗脱肛、子宫下垂、胃下垂，可与党参、黄芪、升麻配用。值得提醒的是，平日里大家不可盲目使用，应在医师指导下正确使用。

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