随着人们生活水平的逐渐提高，超市似乎已成现代生活不可或缺的一部分，定期逛超市购物也是不少家庭的习惯。不过，英国一个四口之家却反其道而行之，在过去一年里没踏进超市大门半步，全靠自己动手，种菜养牛，丰衣足食，自得其乐。在工业社会回归自给自足，既节约开支，又环保健康，这种田园生活让人钦佩又羡慕。一家人其乐融融过得很是开心。

　　这家人为什么会这样做呢？可能很多人都感到奇怪。这家男主人说，自己一直担忧超市的垄断地位影响人们的生活方式，“你能想象有一天醒来后发现这里什么都没有，只剩超市吗？这么一想真吓人”。他感叹，“如今的超市什么都卖：服装、唱片、保险。我们也许本打算进去买点土豆，结果出来时发现自己买了土豆、一张低价唱片和一件衬衫”。这对夫妇突发奇想，决定一整年不进超市，看能否受得了这种生活。开始时不过随口玩笑，但二人随后认真考虑这个想法的可行性并把它付诸实践，看来，这二人对于自己的想法还是非常坚定的。

　　他们这一年是如何走过来的呢？在过去一年中，二人开动脑筋，分工合作，充分发挥所长，不但实现自给自足，也得到不少乐趣。全职主妇本就对园艺颇有热情，因此主要负责种植。她在自家菜地里种下土豆、甘蓝、韭菜、豌豆、甜菜、南瓜、倭瓜等蔬菜，每天至少花一个小时打理。为给全家人提供全年“口粮”，夫妻二人还开垦出一块新田地，一半种蔬菜，一半种小麦。回忆起种地经历，她打趣说，“那 是中世纪耕作方式”。她手动播种，不少种子被鸟吃掉；收获季节来临要手动收割，费时不少；她甚至动手磨面粉、烤面包。一年自给自足生活让夫妻两人各展其才，也为两个孩子带来欢乐。这样的生活确实很让人们羡慕。

　　（112）（149）