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冬季常食这些美食让冷离你远点 | |||||||||
【2011/7/19】 | |||||||||
一年四季的气候各不相同,冬天来寒冷再度回到我们身边,很多女性并不欢迎冬天到来,因为萧瑟季节里只有冷硬空气、笨重服装和干枯、没有生命力大自然。不仅如此,低气温还给女们身体带来诸多不适,比如四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。下面就给女性们推荐一些适宜冬季的食物。 首先,我们来看看 种美食,花旗杞煲什锦。原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇,药材:花旗参、枸杞。调料:盐、味精、鸡精。做法:鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块,猪肚洗净切成条状,草菇、猴头菇、花旗参、枸杞洗净待用。用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒下。把全部原料和药材放入沙锅中加入适量水、盐、味精、鸡精小火煲两小时左右即成。参确实有很高的药用价值,尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病,都有非常好效果。枸杞也是种十分有效的滋补药材,可以补肝益肾、治疗血虚、劳损。还可以养肝明目, 是不折不扣保健佳品,建议女性们在冬季可适量食用。 除此之外,再来看看这种美食,冬虫夏草炖甲鱼,原料:野生甲鱼,药材:上等冬虫夏草,调料:盐、味精。做法:甲鱼宰杀洗净后用沸水焯下。沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖两小时左右, 用盐和味精调味即可。冬虫夏草是一种相当古老补药,一向被用来消除疲劳并增进活力,虽然它有点吓人,但野生冬虫夏草可是稀世珍品。据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血、止咳,另外虫草还具有非常显著镇静、催眠、平喘、降压等作用。甲鱼它大补功能尽人皆知,不仅如此,甲鱼还能够抑制肿瘤细胞生长、提高体的免疫功能呢。可见,女性常食这种食物对健康非常有益处。 (145284)(112)(149) |
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