生命是宝贵的，大自然是不规则的。只要活着，我们每秒钟都要呼吸。但是，我们呼吸空气里的氧气却产生了两个完全不同的结果。一方面，氧可以让我们活着，维持生命；另一方面，它会在体内产生大量的“氧自由基”，攻击氧化细胞，让细胞死亡，器官老化，人也越来越衰老……所以，活到167岁，目前只能成为一个理论上的数据，越来越多的人在尝试着进行各种延长寿命的方法。

　　当今社会正在迅速的发展，现实中，很多男性过了30岁，容易出现前列腺炎等健康问题，就是由于前列腺细胞被过度氧化造成的。而自由基对皮肤的氧化，则让女性的脸上出现令人讨厌的色斑、暗沉和皱纹。老年人新陈代谢减慢，如果血管内的自由基多了，就会氧化血液内的脂类物质，导致血管硬化，让血液不能顺畅流通，这就导致提前衰老和死亡。

　　如果大家化学学得还行的话，都知道氧气是什么活跃的元素，从而破坏很多元素原本的属性。要抵抗氧化，就要摄入足够的抗氧化剂。一种看似不起眼的蔬菜———番茄的出现，让我们有可能保持更长的健康状态。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。

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