有许多人主张素食拒绝荤腥，或为信仰或为健康。而在欧美地区，一些人却反其道而行之，奉行"旧石器时代饮食"，即像1万年前我们人类的祖先那样穴居、赤足行走、食生肉。据说，这样崇拜返祖的"旧石器时代饮食"已在欧美越来越多的人群中开始盛行。

　　"旧石器时代饮食"是由美国一著名健康学家最先提出，他希望通过更接近穴居人的饮食方式，把自己的"生物钟"回调到1万年前，"简单地说，就是只吃1万年前我们祖先能找到的食物"。多吃应季水果、瘦肉和鱼类，不吃或少吃经过加工的食品，比如糖、面包及奶制品，从而避免患上癌症、肥胖等现代疾病。在欧美，很多身穿笔挺的西服、黑色皮鞋在高档写字楼中上班的"旧石器时代饮食"人士，中午会来到公园，脱去大部分衣物，然后做一些诸如倒立、"四足"行走之类的锻炼，然后进食骨髓、浆果、生鲜牛肉等做午餐。

　　或许，这些前卫的"返祖"人士们在这样的生活方式中会得到很多新奇的乐趣和幸福感，轻易就能得到祖先们以生命冒险才能获取的食物，还能得到'伟大的谷类'和"有益身体健康的碳水化合物"，不需要精细的制作，足够即是丰富；在进行野外攀岩、跳跃、扔石头和赤足跑中，他们一定觉得已经接近了那种自然所赋予我们祖先的自由，身体的还有精神的，最纯粹的自由。

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