引起尿酸高的原因有很多，医院肾内科教授介绍说，近年来，尿酸高的患者越来越多了，很多高尿酸血症是吃出来的，大家在饮食中要多加注意。

　　尿酸的最终代谢产物是什么呢？专家说尿酸是嘌呤的最终代谢产物，血尿酸升高主要是体内嘌呤代谢紊乱导致的。随着人们生活水平的提高，高蛋白、高脂肪、高热量食品在饮食结构中的比重逐渐增加，动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，虽然都是营养丰富的好东西，吃多了却可引起尿酸增高，这些营养丰富的东西应该适当的吃。

　　除了以上情况导致尿酸高以外，另外，酒也会，自古以来，人们在饭桌上联络感情时总是少不了美酒，但是酒精会阻止尿酸排出体外，从而导致尿酸升高。所以，专家提醒读者：“酒再好，也不要贪杯。”应适量饮用，以免引起身体不适。

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