啤酒，是人们经常饮用的饮料，尤其是在炎炎夏日大多数的人们都会在这酷暑下来一瓶冰镇的啤酒，一杯下去，清凉舒爽，尤其是世界杯的到来，更少不了啤酒，然而啤酒有哪些好处，你知道吗？一是 。啤酒是由天然原料制成，，是可靠的 食品。二是解渴。啤酒具有较高的水含量，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。三是提神。啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。四是助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，有助于人体提高消化能力。

　　除此之外，啤酒还有以下好处：利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。减肥：啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。护眼：啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12维生素B2(核*素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。而维生素B2对视力能起到保护作用。

　　饮用喝酒的温度如何掌握呢？ 温度：12度左右比较好。 ，在这个温度调节下，啤酒特有的香气可以正常地发挥出来；第二，在这个温度下，酒里面的 化碳会慢慢地作用，泡沫细腻丰富，同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。 口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。 环境：一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切忌不能冰冻。 配菜：饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐， 的下酒菜是花生米。

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