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    患者不要为控食丢掉营养
    【2010/7/14】

        

      
      生活中不少朋友被糖尿病困扰着,“得了糖尿病,甜的要少吃,淀粉要少吃,水果 也别吃多了。”很多糖尿病人对自己的饮食控制特别严格,这也不敢吃,那也要忌口。然而,糖尿病治疗专家却认为这些做法容易矫枉过正。他们强调,糖尿病人在饮食控制的同时,营养问题也不能忽视。

      众所周知,糖尿糖患者患者只能利用药物来维持,长期服二甲双胍的病人,会因为该药影响维生素B12的吸收,而糖尿病人自身排尿增加,水溶性维生素随尿排泄也随之增加,常常会造成维生素B1、B12缺乏而导致手麻、脚麻或有蚁爬样、戴手套袜子等异样感觉,还有的病人出现莫名其妙的疼痛。因此,需要补充富含维生素B12的食物,如各种肉类。另一种常用的糖尿病药拜糖苹是通过延缓碳水化合物的吸收从而降低餐后血糖。但如果饮食单调,仅有碳水化合物而无蛋白质的话,那么病人可能会出现乏力、头晕等能量不足的表现。给患者的身体健康带来更大的危害。

      据相关健康专家了解到,糖尿病人多尿,常可使水溶性维生素随尿排出,因此要注意多吃富含水溶性维生素的食物。而水溶性维生素主要包括维生素B1、B2、B6、B12叶酸和烟酸等。维生素B1:主要分布在动物性食品中,植物性食品几乎没有。富含维生素B1的食物有谷类、豆类、酵母、干果类,动物心、肝、肾、脑,瘦猪肉等,蛋类中也很丰富,粗杂粮中含量也不少。糖尿病人控制饮食的同时,一定要保持丰富的营养,饮食要多样化,每天进食的蔬菜宜在5种以上。在血糖控制好的情况下,每天可在两餐之间加1~2种水果。通过这些食物来补充身体所需要的营养。

      (67534)(191)(143)

     

     


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