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转基因食品恐慌何时了 | |||||||||
【2010/3/4】 | |||||||||
如今,越来越多的食品贴上了"转基因"的标签。转基因的辣椒、黄瓜、茄子等等很早就进入了超市卖场。《国际先驱导报》曾在报道中提到,农业部于两个月前批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书,由此中国将成为 个商业化种植转基因水稻的国家,转基因水稻安全证书的获得者甚至还宣称,"转基因水稻最迟5年内走上中国人的餐桌"。可社会上对于转基因水稻商业化种植的担忧却不断加深,并形成一种恐慌"中国成为国外转基因粮的生死试验场",这将是"民族的噩梦"。如果说一些转基本的蔬菜大家还可以选择不买,但作为主食的大米,如果商品化生产,将让许多人被迫接受"转基因"饭。 虽然很多人还不是不了解转基因的概念,但都知道肯定跟以前吃的天然的食品有所不同。比如在购买大豆油的时候,除了比较价格之外,有多少消费者会去认真查看,使用的是国外转基因大豆,还是国内非转基因大豆?欧盟规定,转基因物质含量在0.9%以上就需清晰标明"本产品为转基因产品";然而国内消费者,只能看到部分厂商将"非转基因"作为卖点标明在包装上,此外基本没有此类信息的知情权。这是让我们在不明不白地消费。 作为一个科学上并未能真正明确其安全性的情况下,我们贸然去进行转基因水稻大面积的商业化种植,是不是一种疯狂的冒险?一旦在若干年后发现问题,谁又能承担得起这份责任?13亿人的餐桌安全,不该是几个"隐身专家"关起门来研究就能随意决定的,尤其是,这已经不是一个纯粹的学术论争,而是有着巨大的商业利益渗入其中--有关转基因水稻的业内论争,实际就是一场商业利益与学术良知的博弈。只是拿所有国人的身体健康做赌注是否代价太大了?
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