前段时间发生的阿胶事件，不知您可否知晓？阿胶造假案近日引发了新一轮滋补品质量危机。除了暴利驱动，高端市场消费激增，而名贵食补原料供应紧缺，也是滋生造假的原因。猖獗造假并不意外，个别企业以牛皮、马皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶的内幕，引起社会巨大反响，下面我们来听听专业人士的解说。

　　卫生部相关工作人员表示：“出现这种情况并不感到意外，阿胶不是一个企业的，它是行业的，现在大家都在从事这个产业，一些小企业存在不规范投料，”有人早在几年前，就对很多小企业生产阿胶甚是担忧。而此次事件让他的这种担忧变成了现实，导致阿胶背上一个造假的名声。

　　通过相关人员的走访和调查发现：近些年，由于利益驱使，假冒劣质阿胶小厂如雨后春笋般递增。为什么一些不法厂家对阿胶造假一直趋之若鹜呢？原因很简单：原料驴皮资源紧缺，价格高昂。由于农业机械化的普及，驴皮的价格日益攀升，导致阿胶厂商出现造假现象。

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