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啤酒少喝有益于骨骼 | |||||||||
【2010/4/9】 | |||||||||
如果你是个喜欢喝啤酒的人,那下面的内容你可千万不能错过。国外研究人员发现,啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素,适量饮啤酒有助于强健骨骼。不过你可要记住是适量哟。 人的支撑靠的就是骨骼,在骨骼的形成过程中有一种东西不可缺少,那就是硅,它有助于提高骨密度,防止骨质疏松。此前曾有研究发现,啤酒中含有硅元素,但并不清楚不同类型和酿造过程的啤酒硅含量有何区别。研究人员对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现,啤酒的硅元素含量在每升6.4毫克至每升56.5毫克之间,平均含量为每升30毫克。其中,低度啤酒的硅含量 ,而无醇啤酒(即不含酒精)和小麦啤酒的硅含量相对较低。因此适当来点低度啤酒并非一点好处都没有。 从平时一般的饮酒量来看,两杯啤酒所含的硅元素约为30毫克。研究人员提醒说,啤酒并非多多益善,喝啤酒一次不应超过两杯,否则会取得相反效果。至于每人每日应摄入多少硅元素,目前并没有经科学论证的推荐量,但研究人员说,目前美国人每天从各种食物中摄取的硅元素为20毫克至50毫克。所以外国人的骨架很大并非都是因为种族的不同。 (183)(43085)(78) |
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