人们一定都听说过“病从口入”这句话吧，其实被人们广为流传的“病从口入”的说法并不是危言耸听。现在人们的状况是参差不齐，健康状况也是良莠不齐，我们的菜单上的病菌最多最不健康的说法已经得到证实。那么我们要做些什么来保证自己的健康呢？相信这是许多人都想知道这个问题的答案。

　　夏天是菌们最活跃的时期，所以“没有经过消毒的菜单可能含有大肠杆菌、肝炎病毒等多种病原微生物。”饮食健康医师指出，夏季的湿热气候原本就是病菌生长的“温床”，使得附在菜单上面的病菌繁殖更快、存活时间更久。于是，夏天高发的腹泻、急性肠炎等病菌很容易随着菜单“四处游走”。由于一些病菌在体内的潜伏期较长，从感染时算起，往往要过上数日才能让人们感到肠胃不适，所以比较容易被忽视，但这小小的忽视就可能引起行身体问题。

　　所以解决这个问题就显得尤为的关键，如何避免“病从菜单入”?阴赪认为，最有效的方法就是翻过菜单后洗手，或用消毒纸巾擦一擦。“洗手时不要对付，至少应该洗够十秒钟，这样才能起到一定的消毒作用。”医师同时提醒说：“在快餐店就餐时，需要先交钱，之后再用手拿快餐，这样病菌同样会被‘吃’进去，因此也得记着洗过手再吃，这样才能更好的避免我们把病吃进去。”

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