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好吃好看换来好心情 | |||||||
【2010/1/15】 | |||||||
同时,我们的营养专家在此建议,妈妈们不妨在坐月子期间多摄取含有丰富的B族维生素、维生素C、矿物质如镁、锌的食物,这些食物都有抗压及抗抑郁的功效。鸡蛋、酵母粉、深绿色蔬菜、牛奶、优质肉类、谷类、南瓜子、芝麻等食物富含B族维生素。B族维生素是维持神经系统健康,及构成脑神经传导物质的必需物质。能减轻情绪波动,有效地预防疲劳、食欲不振、抑郁等。空心菜、菠菜、豌豆、红豆等食物含有丰富的镁,镁具有放松神经等作用。深海鱼。含有丰富的鱼油及Omega-3脂肪酸,与常用的抗抑郁药有 类似的作用,可以部分缓解紧张的情绪,能明显舒解抑郁症状,包括焦虑、睡眠问题、沮丧、缺乏性欲以及 倾向,病情严重的需及时看医生。 另外,营养专家还针对女人产后的对症调理食疗方,有果仁巧克力的材料有巧克力100克,杏仁、腰果、花生仁各15克。做法是将果仁切碎,铺在烤盘上入烤箱,以150℃烤约3分钟,至果仁碎稍变黄并有香味溢出即可。将巧克力切细碎状,以隔水加热的方式融化,勿超过40℃,巧克力才不会变质而保持光泽。将果仁碎倒入巧克力酱中,拌匀,倒入模具中待其冷却凝固即可,好吃还好看,换来好心情。 (21838)(36)(143) |
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