现在日常饮食中每天都不能缺少水果，可是不少主妇在购买水果，就不知道如何挑选，经常把没有成熟的水果带回家，吃了不成熟的水果反而给身体带来危害，那么如何才能成熟的水果呢？

　　在购买水果时应注意下面这几项：在购买苹果时，若底部泛出青色，表示尚未成熟。敲敲看，如声音不脆，表示不新鲜；菠萝，首先看表皮颜色，青黑有光泽的菠萝浑圆饱满者 鲜。若叶片呈深绿色，表示日照良好，甜度和汁液的都很多。泛出香味，用手按压有柔软感的菠萝最为可口，了解这点后就不会因为购买菠萝而发愁了。

　　在购买草莓时就注意哪些问题呢？新鲜的草莓果蒂鲜嫩呈深绿色。果蒂四周均应呈鲜红色，若果实还残留白色部分，表示尚未成熟；香蕉，表皮有许多黑色斑点，且色泽深黄的香蕉最可口，大家不要认为不外表不好看的水果就是不好吃的水果。注意这些细节问题，相信你可以买到称心满意的水果。

　　（115）（16180）(78)