现在患胃癌的人越来越多，以达到每年新发40万病人。胃癌诊治中心专家教授表示，近几年来，消化道肿瘤高居不下，这与不良生活方式有关，比如喜好熏烤、高盐、腌制食物，嗜爱烟酒，都会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，增加患胃癌概率。常吃腌菜、鱼露易诱发胃癌现在人们的生活条件好了，但许多不良的饮食习惯仍难改变，比如口味重，爱吃腌制食品，这些都是引起胃癌的主要因素。

　　据相关资料显示，在我国南部福建长乐市居民，习惯腌制海鲜，特别喜爱鱼露、虾酱等调味品，这个地方是全国“知名”的胃癌高发区。除此之外，辽宁省庄河市、山东省临朐县、河北省赞皇县等居民都有一个饮食习惯———长期食用咸猪肉。专家提醒，腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚 盐，在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。胃病和胃癌，症状易混淆胃癌一向都难早期发现，这主要是因为70%以上早期胃癌患者没有不适感。即便出现一些症状，如胃痛、恶心、呕吐等，也会认为是胃病而已，很少往胃癌上去想，通常是自行买一些胃药吃，而不会去医院就诊，这严重的耽误了病情的治疗。

　　由于对胃部疾病的不重视，等症状严重才去医院就诊时，多数患者已经是晚期胃癌了。专家表示，以下几点值得注意；1、腹痛失去原有溃疡病发作的规律性，明显不同于往常。2、胃痛发作时，进食或服药之后都无济于事，反而加重。3、以往胃病发作时，食欲、体重和体力无太大的影响，现在却出现食欲减退、乏力和明显的体重减轻。4、不明原因的贫血或者持续黒便。出现以上消化道症状，要排除胃癌， 是做胃镜检查。对于个人的健康问题人们一定要重视。

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