改善记忆力不集中的9种食物：

　　<1>、核桃仁，含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B2，是我国传统的健脑食品。核桃仁对神经衰弱也有辅助治疗作用。

　　<2>、黑芝麻，含有较多的不饱和脂肪酸及铁质，在人体内可以合成卵磷脂，卵磷脂在参与体内代谢过程中，可以清除胆固醇，改善脑血管循环，从而起到健脑作用。

　　<3>、花生，含有卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板聚集，防止血栓形成，降低胆固醇，常食可改善脑血管循环，增强记忆。

　　<4>、桂圆，含有蛋白质、糖、脂肪、矿物质、酒石酸、维生素A、维生素B1等，桂圆核含皂素、脂肪及鞣质，对神经衰弱、产后体虚、记忆力减退、失眠、健忘、心悸、贫血都有辅助作用。

　　<5>、小米，含有较丰富蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B1等成分，有防治神经衰弱的作用。

　　<6>、提高耐缺氧能力的产品如角鲨烯、红景天等能够提高大脑血氧水平，有助于改善大脑疲劳症状。

　　<7>、蜂蜜、蜂王浆，含有乙酰胆碱、激素等成分，对神经衰弱、失眠、神经官能症、健忘症有一定的功效。

　　<8>、不饱和脂肪酸：二十二碳六烯酸(DHA)，DHA主要含在海洋类的鱼油中，DHA很容易通过大脑屏障进入脑细胞，存在于脑细胞及脑细胞突起中，人脑细胞质中有10%是DHA，因此，DHA对脑细胞的形成、生长和发育以及脑细胞突起的延伸、生长都有着重要的作用，是人类大脑形成和智商开发的必需物质。但服用过多DHA时，易造成高度兴奋，因此对于儿童每天摄入量不宜超过30毫克。

　　<9>、改善记忆力不集中的食物有鸡蛋，蛋黄中所含的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，乙酰胆碱入血很快到达脑组织中，可增强记忆力。

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