北京那家医院的专家建议：白癜风患者除了积极配合医师进行治疗外，如能科学地调整饮食，注意生活起居，将有助于提高治疗白癜风的效果。忌嘴是个重要环节。白癜风患者服用维生素C是无益有害的，因此对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、草莓和杨梅等 不吃或少吃。

　　日常生活经验也表明，过酸、过辣的食物，以及羊肉、虾、蟹等所谓“热性食物”或“发物”也可影响病情与治疗效果，不利于疾病的康复，应加以注意。白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如牛肉、猪肉、禽蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类，以及贝壳类食物等。