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| 这款手工美食送人也不失体面 | |||||||
| 【2011/8/27】 | |||||||
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手工曲奇不知你是否听说过？据介绍，手工曲奇自上世纪，从欧美传入中国。本世纪初，香港，澳门，台湾等地掀起一阵风潮，手工巧克力以及手工曲奇。节日，女孩子都会到手工曲奇作坊，亲自在导师的教导下制造味道诱人的曲奇，用以送给自己的爱人或朋友，代表着心意以及尊重。下面为大家介绍下抹茶风车曲奇的制作方法。 抹茶风车曲奇的具体方法如下：低粉、黄油、糖、玉米淀粉。微波炉融化黄油；鸡蛋打散。筛过的低粉和糖放进容器里，加入微波炉融化的黄油和打散的蛋液，揉成团。这里的蛋液 在适量加些低粉。 制作曲奇的步骤十分关键，要将面团分成几份，一份加入抹茶粉揉成团，将面粉放入冰箱里冷藏。取出，切片。放入烤箱里，这时美味可口的抹茶风车曲奇就制作成功了。 （204685）（32）(149) |
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