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| 在吃的问题上我们要谨慎它们哦 | |||||||
| 【2011/7/30】 | |||||||
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你喜欢吃烤肉吗？烤肉要注意什么啊？烤肉前先腌制。嗞嗞作响的烤肉令人垂涎，但它却含有高温烧烤时产生的致癌物杂环胺，此外，在炭火的作用下，致癌物多环芳烃也会“溶”进食物中。因此，应尽量少吃烧烤。如果实在想吃， 将肉用柠檬汁、酱汁等腌制，这样可以减少有害物质对我们的 。 我们在饮食方面要注意什么要求呢？选择干净的食物。远离那些含有抗生素和添加激素的肉类，因为它们可能导致内分泌失调，甚至癌症。尽量选择不含农药的蔬菜水果，因为农药中含有已知的几十种致癌物，并采用浸泡、刷洗的方法彻底清洗。含农药最多的蔬果有：芹菜、桃、草莓、苹果及蓝莓。为了健康适量的吃这些食物是没有害处的。 在谷物中，我们要选择什么样的食物啊！更多全谷物食品。全谷物比白面包更有利身体健康。吃掉含有高糖分的食物，会让血糖迅速升高，从而增加了患大肠癌的风险。这些问题食品主要是：白面包、精米及含糖糕点。在饮食方面我们适当的吃些粗粮是有好处的。 （190008）（35）（85） |
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