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食疗与预防

【2009/5/7】

　　祖国医学历来主张治未病，重视养生防病，《素问·四季调神大论》云：“圣人不治己病

　　治未病，不治己乱治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。”《灵枢·本神》曰：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是，则辟邪不至，长生久视。”说明要预防疾病，就须顺应气候变化，调和情志，饮食起居有常，具体到白癜风病人，应做到以下几点：

　　一、调摄情志

　　人的精神状态与疾病的发生、发展有密切的关系，中医学历来很重视情志致病的问题。七情内伤引起人体阴阳失调，气血虚损，外邪入侵而致病。有些白癜风病人在患病前有明显的精神刺激史或精神刺激使病情明显加重，因此，调摄情志是预防本病的重要方面。调摄情志须从以下几方面入手：首先，要乐观开朗，精神乐观，经常保持心情舒畅，一可摒除异常情治因素对人体的影响，二可使气血和畅，生机旺盛，从而有益于身心健康；性格开朗，遇到不顺心的事情，善于解脱，便不易产生忧虑、喜怒无常等现象，自然有益于身体健康。临床可见，性格不开朗的人最易忧虑郁闷，《灵枢·本神》云：“愁忧者，气闭塞而不行。”可见，忧虑不仅伤神，而切易致气滞血淤而变生诸病。工作之余，好友相聚，吟诗作赋，养鱼种花，郊游览胜，打太极拳或碧溪垂钓，等等，均可陶冶性情，有助于培养乐观开朗的性格，故《寿世保元·延年良箴》说：“诗书悦心，山村逸兴，可以延年。”其次，要心境平和，平和的心境，能使机体外无干扰，内无忧患。从而维持精、气、神允盛内守，保持人体形神合一，抗病能力自然而然得到加强。故人所云“淡泊以明志，宁静以致远”也强调心境要平和。现代社会随着经济的飞速发展和生活节奏的加快，使人们的心理压力增大，在这种情况下，更需调整心态，保持心境平和，应多读一些有助于心身健康的好书，树立正确的人生观，正确对待名与利，故人所云“淡泊以明志，宁静以致远”值得我们借鉴。另外，利用适当的时间开展气功、保健按摩等活动，可使心境逐步宁静下来。下面介绍两种简单易学的气功：

　　（1）放松功。放松功是有意识地依次注意身体各部位，结合默念“松“字，逐步将全身调整的自然、轻松、舒适，从而调和气血，协调脏腑，疏通经络，增强体质，祛病延年。

　　⑴姿势：卧势、坐势、站势均可。⑵呼吸：采用自然呼吸，亦可呼气时默念“松”字（或“送”字）。⑶意念一般采用“四线放松法”，将全身分成四条线，顺序放松，好象温水沐浴一样从头到脚似流水般逐一放松，并结合呼气默念“松”字（或“送”字）。线（两侧）：头部两侧一颈部两侧一两上臂一两前臂一两腕一手十指，然后意守中指尖两分钟；第二条线(前面)：面部---颈部---胸部---腹部---两大腿前侧---两膝---两小腿前侧---两足背---两足十趾.意守足大趾两分钟；第三条线(后面)：后头部---枕颈部---背部---腰部---两大腿后侧---两侧帼窝部---两小腿后侧---两足底.意守涌泉穴3~~5分钟；第四条线(中央)：清气由百会贯入冲涮大脑，使之清新如洗，再灌注体腔放松五脏六腑，然后由会阴分至两大腿长骨髓腔出涌泉。根据练功的实际需要，每次做2~~3个循环。在“四线放松功”基础上，可进行部位放松。按头部---颈部---胸部---腹部---下肢，直至足底涌泉穴，各部位顺序放松，将全身从头到脚笼统地似流水般依次放松。

　　(2)自然松静功。此功不拘任何姿势，行、站、坐、卧均可练习，全身自然放松，以自己感到、最轻松、最自然为原则，呼吸平稳，勿须意守，亦不用引气，无任何意念，只需使大脑处于的净化状态，以充分发挥大脑元神的自我调整、自我修复功能。也可在练功开始时，想一下“我和天地统一，和茫茫宇宙融为一体”，然后则不再有任何意念，只需将精神和形体完全放松即可。初练功时，静不下来，也不要管它，只要有一个练功的念头就行了，爱想什么就想什么，顺其自然。只要坚持慢慢练习，入静程度就会逐渐加深，放松效果亦会慢慢提高。，调摄情志还要有坚强的意志，坚强的意志可抵御外界的不良刺激，保持气血流畅，增强抗病能力，预防疾病的发生。人一生中，有时会遇到一些意外的打击，如亲友亡故、夫妻离异、失业、工作失败等，坚强的意志可以减轻这些事故对精神造成的刺激，从而减少疾病的发生。

　　二、坚持锻炼

　　生命在于运动。通过坚持不懈的锻炼，可使全身气血流畅，调节体内阴阳平衡，可达到增强体质、减少疾病的目的。锻炼的方法很多，如打球、跑步、做操、跳舞、打拳、舞剑、爬山、游泳、练气功等，也可结合日常生活锻炼，如步行上下班。但锻炼必须根据各人的身体情况选择相应的方法，总的原则是开始活动不要太剧烈，时间亦不可太长，应循序渐进，逐渐有所增加，贵在坚持。

　　三、防御外邪

　　白癜风的病因，也与外邪侵袭有关，尤其是风湿之邪入侵，致气血畅，肌肤失养而发病，

　　所以无病之时，防范风湿之邪侵袭，非常重要，与尤其是当身体虚弱时，更应注意。要随季节的变化及时增减衣被。炎热之时，不可当风而卧或露宿室外。劳动后大汗淋漓，不可用凉水冲洗或入水游泳。在冰库及水下作业者，要注意采取保护措施。长夏之时，脾胃失健、内湿较重之人，宜用利湿、燥湿、化湿之剂，以免内外湿较阻而致病。

　　四、合理饮食

　　人体要维持正常的生长发育和生理功能，需要各种不同的营养物质，所以饮食要合理搭

　　配，即要以五谷杂粮为主食，以各种肉类、蔬菜为副食，再辅以瓜果之类，不可偏嗜。中医认为：“饮食有甘、苦、、酸、辛、咸五味之不同，饮食之五味对五脏各有亲和力，只有”谨和无味”才能使骨正筋柔，气血以流，腠理以密，五脏功能协调平衡，从而增强抗病能力。另外，因为人体素质有别，对食物的选择搭配要因人制宜，阴虚火旺体质者，应多食清淡、润燥类食品，如水果、蔬菜、谷、豆以及蛋、奶等，少食辛辣生热助火之品，如花椒、辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等；阳虚畏寒体质者，应多食辛温类食品，如鱼、禽、牛肉、羊肉及姜、葱、椒等，不宜多吃冷荤、冷饮及水果之类；素体痰湿盛者，宜多食清淡利湿之品，如水果、蔬菜、谷、豆等，少吃油腻、生痰助湿之品，如肥肉、奶类等。

　　（gn2）

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