保鲜膜在我们现代生活里已经成为必备品，日前，有媒体指出，保鲜膜的不当使用会危害身体健康，而且不同的保鲜膜的用途也是不一样的，那么，该如何区分并正确使用呢?只有知道如何区分和正确使用，才会让保鲜膜为我们的生活提供更多的帮助。

　　你知道如何选购保鲜膜吗？消费者日常购买保鲜膜，主要是区分聚 和聚氯 产品。选购安全的保鲜膜一般有三种方法，即“一看二摸三烧”一“看”看它有没有产品说明，如果上面打着PE保鲜膜或者聚 保鲜膜，就可以放心的使用。二“摸”聚 保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯 保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。三“烧”聚 保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。为你的健康你试一试吧！

　　你知道正确使用保鲜膜吗？某人说，按照用途来分类，市场上的保鲜膜大体分为两类，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。一般而言，正确使用保鲜膜的食品大概可以在常温下保鲜一周左右。使用保鲜膜时如器皿上面覆盖保鲜膜，不要装满以免碰到食物。在使用微波炉保鲜膜时避免食物和薄膜的接触，尤其是油性较大的食品。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔，以免爆破。使用时还应注意保鲜膜加热所能承受的温度，严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。切忌不要超过高过品牌标注的温度。

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