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胃部保养还需不同食物来帮忙 | |||||||
【2011/5/17】 | |||||||
梨是我们生活中常见的水果,研究发现,烧烤后吃梨保护胃肠。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。喜欢吃烧烤的朋友,饭后不要忘了吃梨。 很多人都海鲜类食物比较过敏,尤其是蟹肉。从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。建议大家在吃蟹之后喝些生姜红糖水有利于胃的保养。 有的人肠胃本身就不好,经常消化不良者饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。菠萝还含有 ,对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素,有助于肉类蛋白质的消化与吸收,而且菠萝木瓜还有美肤的功效呢! (129576)(36)(115) |
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