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    怎样正确补充锌?
    【2009/4/19】

        

      人体内的微量元素是保持身体素质平衡的根本保证,缺了哪种元素对人体都是有害的。对于锌元素也是如此。白癜风患者的皮肤色素的缺失和锌有着很大的关系,锌也是人体中不可缺少的一种微量元素。那怎么才能正确的补充锌呢?

      锌是人体中100多种酶的组成成分,这些酶在组织呼吸和蛋白质、脂肪、糖、核酸等代谢中起着重要作用。锌不足时,可影响蛋白质合成,儿童缺锌时可因生长发育受严重影响而出现侏儒症和性成熟延缓。锌对胎儿生长也很重要。锌对味觉、食欲有着促进作用,锌缺乏时可导致味觉迟钝和食欲减退。缺锌时还可出现皮肤粗糙、干燥、上皮角化和食道上皮类角化等病症。缺锌时还可使淋巴细胞功能受损,致细胞免疫功能低下,使机体防病能力减弱,还可能导致白癜风的发生。

      锌普遍存在于各种食物中,每千克牡蛎、鲱鱼的含锌量均在1000毫克以上。肉类、肝脏、蛋类则在20-50毫克之间。其他如糙米17.2毫克/千克,小麦面22.8毫克,小米25.7毫克,玉米面21.6毫克,高梁面20.8毫克,黄豆35.1~36.4毫克,扁豆26.9毫克,马铃薯14.1~16.0毫克,胡萝卜17.0毫克,白萝卜32.1毫克,大白菜42.2毫克,南瓜18.0毫克,茄子28.8毫克。据我国20个省市儿童抽样调查,发现有40%儿童头发含锌量处于低水平,存在明显的缺锌倾向,因此应在儿童膳食中增加含锌量高而且容易吸收的食品。含锌量较高的动物性食品有牡蛎、牛肉、鲜虾、羊肉和牛羊肝、脱脂奶粉、蛋黄等。另外也可选择口服钙锌口服液,钙锌联补吸收更好!

      还要注意生活饮食,做到不偏食,养成良好的生活习惯,才有利于身体的健康。

      (gn2)


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