案例：

　　姓名：邵某

　　患者性别：女

　　患者年龄：25岁

　　患者籍贯：上海

　　问题描述：患者被确诊为白癜风2年，左手臂有不规则的白斑，颜色为乳白色，白斑与正常皮肤之间边界不清楚。患者问能否服用含有维生素C的食物？

　　北京中科联合白癜风力争成为全世界治疗白癜风 的医疗机构。根据以上的提问，医院专家建议：患者 不吃或少吃含有维C的食物，Vc属于色素抑制剂，影响黑色素的生成、转运。短期内大量服用有可能诱发白斑发展，所以需要限制服用。黑色素的合成离不开酪氨酸和酶酪酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会白变，其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而在体内合成的酪氨酸酶，其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素合成代谢而产生病变。为了配合治疗，捉高疗效，患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(黄豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等)、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类(核桃等)、以及贝壳类食物(田螺、蛏、蛤、牡蛎等)。

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