每个人都喜欢吃美食，但是有句话说“无*不美味”，越是危险，越是养颜，越是让人垂涎。哪怕接二连三地发生食物中*事件，在中国，这些美味养颜的*食品也永远不会缺乏后继者。美味的甲鱼，“甲鱼吃甲鱼——六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞，但它的确味道不错。不过其问题在于：如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防；如果是人工饲养的，则被披露是用性激素催长的，七年的生长期竟然被超浓缩到七个月，令人胆战。医生更告诫：“肝炎病人禁食甲鱼。其丰富蛋白质会加重肝脏负担，严重时，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。”看来美食也不一定美味。

　　美味佳肴里肯定少不了鹅肝，鹅肝它是高贵珍馐，口感芬香醇厚，搭配红酒便是一席浮动的豪宴。殊不知，这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝啊。我们源远流长的传统美食中没有鹅肝这一环，但法国人却想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行四个星期的强化喂养的方法，使鹅“肝病变”。三文鱼那种可爱的粉红色原来源自饲料中的染色素，它的肥美厚实源自人工饲养中使用的抗生素添加，它体内残留的化学*素如今已经足以摧毁人体的免疫系统和生殖系统。当然，细嫩鲜美的它仍然是最为受宠的鱼生，它富含欧米茄-3脂肪酸，更是脑部、视网膜和神经系统所不可或缺的物质，能增强脑功能、防中风、防心脏病和预防视力减退。它实在是“水中珍品”，以目前的污染状况，还不足以令大家因噎废食，不过建议大家还是尽量少食用。

　　鲨鱼可是一种很危险的动物。现在在全球范围内被人猎杀，关键是不知道哪个科学家研究发现说：“世界上所有动物中，鲨鱼是 不会生癌的。”在我们每日为身体哪里哪里会不会已经癌变当心的当下，鲨鱼成为危险餐桌上的救命稻草。鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品；餐宴上鱼翅，则在中国代表了一种炫耀。每年都有上百起鲨鱼吃人事件，成为报章炒作之头条新闻，但人吃鲨鱼事件每天都在发生，人类每年会吃掉八十万吨的鲨鱼。又有研究说，不能大剂量或长期服用鱼肝油，否则会引起中*，适量服用对身体还是有好处的。

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