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保持饮食卫生 | |||||||
【2010-9-25】 | |||||||
新年里随处可见的是油炸类食品。炸鸡翅、炸薯条等油炸食品在新年里也很受人们尤其是青少年的欢迎。油炸食品虽然吃起来香,但却含有很高的热量和脂肪,不仅会促发肥胖、高血压、高脂血症,其中的致癌物质还会有损肝脏,短期内过量食用更容易引发咽喉燥热、头痛、失眠、便秘等症。鸡鸭鱼肉以及各类海鲜往往是“大餐”的标志,但人们在饕餮之余,经常会忽略足够的蔬菜。但如果没有充足蔬菜,胃肠道的蠕动就不能得到充分的保证,便秘很容易找上门来,体内的有毒物质不断积聚,会加重肝脏、胆囊、胃肠道、心脏的负担,促发动脉粥样硬化、脑血管硬化,这些是严重危害人体健康的疾病。 及时的排泄废物是养生学上强调的我国传统医学认为:“要想长生,肠中常清”。专家指出,节后调整胃肠道功能,首先要坚持膳食结构的平衡合理。一日三餐的饮食应做到粗细搭配,荤素都吃,尤其要经常吃些全谷类、薯类、豆类、蔬菜瓜果等富含膳食纤维的食物。因为膳食纤维不仅能促进肠道蠕动、加快粪便排出,而且能抑制肠道内有害细菌的活动,在保持肠道干净方面作用很大。 (102780)(151)(125) |
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