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    应考虑个人情况挑选消暑物
    【2010/7/19】

        

      

      现在已经是炎热的夏天了,平常的饮食不仅要注意食品卫生安全,还要注意食物的“个体化”,即食物的温热、寒凉与平等天然属性。要与摄食者的体质和目前的健康状况保持一致。有些食物本来“养人”,但如果食用不当,也会“伤人”。因此,夏日消暑择食要注意,日常中的绿豆汤、西瓜、啤酒,这三种是老百姓生活中最常见的消暑饮食,但并不是人人都适合的,这一点人们是不能忽视的。

      就拿经常食用的绿豆来说,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。但体质虚弱的人不要多喝。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。由于其具有解毒功效,所以正在吃中药的人也不要多喝。还有西瓜虽然营养丰富,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,但西瓜性寒,属生冷,吃多了会伤脾助湿,有很多的人都是不适宜食用的。

      不宜使用习惯的人群有;1.体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜会出现肚胀、腹泻、食欲下降等症状。2.肾功能不全者因其肾脏对水的调节能力降低,短时间内大量吃西瓜,体内水分增多而不能及时排出体外,会使血容量急剧增多,对心脏不利。3.口腔溃疡者多属阴虚内热,西瓜的利尿作用会加重阴虚内热症状,导致溃疡加重,也不宜多吃。4.夜尿多和常遗精者不宜多吃。所以说夏日中,正确选择消暑食品首先要考虑个人情况。

      (74298)(37)(78)


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