中医养生专家建议，在寒冷的冬季女性应多吃酸味食物。中医的养生理论认为，秋冬季节饮食要多吃清润甘酸的食物，少辛增酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主，应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果，由于其中含有鞣酸、有机酸、 等矿物质，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动的作用，可以滋阴润燥，增强抵抗力。而对于女人来说，冬季吃酸味食物除了保健养生，酸味食物还能帮你保持窈窕身材呢。下面介绍几种适合这种季节吃的酸味食物。

　　青苹果是指成熟的苹果，颜色发青，青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，有研究证实，每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果，除了能润肠通便外，对肥胖病还有一定的防治效果。食法推荐：青苹果粥，青苹果500g，糯米或大米150g，食盐等调味品适量，青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后调味即可，青苹果的果酸含量高，常吃青苹果有美容的作用。

　　橘子可以说是浑身是宝，橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感，所以便有减肥功效。橘家“七姐妹”是指我们常见的橘叶；橘皮、橘红、橘络、橘核、橘饼、橘肉，它们都是很好的中药材。橘叶具有疏肝、行气、化痰、消肿*、治胁痛、乳腺炎的功效；用橘叶捣汁内服，或用橘叶捣碎外敷。如治疗水肿，可用鲜橘叶一把，水煎甜酒送服。食法推荐：将橘子放置煎锅干炒(不放油)，直到橘子表皮略显焦黑；橘子略凉再剥皮吃橘肉，记住要先吃完橘子才吃饭；吃橘子时，要连白色的纤维丝一起吃进肚里。橘子含有丰富的纤维质，其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积，而让胃部神经以为已经吃饱。假若在饭前吃橘子，更会减低食欲，而有减肥成效。饭前吃橘子能控制食量，可以尝试一下。

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