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    有利于白癜风的食物
    【2009/1/30】

        

      众所周知,黑色素的合成离不开酪氨酸和酶酪酸酶,两者缺一就不能合成黑色素,人们的肤色就会白变,其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的,而在体内合成的酪氨酸酶,其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性,影响黑色素合成代谢而产生病变。为了配合治疗,捉高疗效,患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物,如瘦肉、牛肉、猪肉等,禽蛋、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(*豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等)、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类(核桃等)、以及贝壳类食物(田螺、蛏、蛤、牡蛎等)

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