随着社会的发展，人们似乎对保健品看的不在那么重，而是把重点放在的食物养生上。下面给大家介绍的5中保健食物也许会让你大吃一惊。

　　（一）鱼身上我们从不曾重视的鱼眼和鱼鳞：鱼眼含有相当丰富的不饱和脂肪酸，能增强大脑记忆力和思维能力，有益心血管。鱼鳞含有卵磷脂、多种不饱和脂肪酸和钙、磷等，是特殊的保健品。吃法：鱼鳞可用水煮食，葱姜蒜调味；或放入冰箱后做成鱼鳞冻。（二）猕猴桃的籽和皮：猕猴桃皮和籽，富含酚类抗氧化物质。吃法：洗净猕猴桃表皮的“绒毛”，然后将整只猕猴桃打成果汁饮用。（三）藕节：藕的连接部分称为藕节，与藕在性味、功用上大致相似，但藕节还具止血功效。吃法：将藕节捣汁饮用。（四）橘络：橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，有通“脉络”的作用，能使血管保持正常弹性和密度，减少血管脆性和渗透性，防止毛细血管渗血。吃法：直接食用。（五）玉米须：玉米须的成分包括黄酮、苷类、矿物质、有机酸及糖类等，具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等作用。吃法：将玉米须煎水代茶饮，而且一般人群均可食用。

　　是不是有点浪费营养的感觉？那不妨在下次食用这些食物时尝试一下以前经常扔掉的哪些很有营养的部分。

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