案例：

　　姓名：吴先生

　　患者性别：男

　　患者年龄：38

　　患者籍贯：甘肃省定西市

　　详细病情：患者患有白癜风十一个月，白斑主要位面部、颈部、前胸、后背，面积大约二平方厘米，颜色为乳白色，白斑与正常皮肤之间的边界不清。患者问阳光暴晒后为什么容易发生白癜风？对于白癜风患者在饮食方面应该注意哪些？

　　根据以上的提问，北京中科白癜风医院专家解答：经统计分析830例白癜风，发现95.54%与季节因素有关，特别是春末夏初这段时间较易发生白斑或增加新白斑。其中6.8%是在阳光下暴晒后发病。这是由于阳光暴晒后，黑色素细胞功能亢进，其酪氨酸酶及多巴氧化中间物质遭到破坏，中间物质是一种重要的保护机制，一旦这种保护机制消耗衰退，黑色素便有被破坏的可能；二是可能是由于细胞本身可合成的黑色素的中间物质过度产生或积聚而损伤黑色素细胞，从而发生白斑。

　　白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复，合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。

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