其实人们从饮食中就能摄取所需的营养，从理论上讲，只要做到饮食平衡，人们就能得到一天所需要的维生素，无须额外补充。但是，在实际生活中，由于食品加工、烹调方法、饮食习惯的影响，或多或少会引起某些维生素的不足，所以适当的补充些维生素对身体是有好处的。

　　哪些人需要补充维生素呢？如一些特定人群，如偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者，营养需要量大的孕妇、慢性病患者、饮食受限的老年人、食物过于精细的人等，均需补充少量维生素，这对他们的健康才有帮助。

　　过多的维生素对健康也不利，需要注意的是，如果超出人体每日所需标准，长期大量补充维生素，可能会对机体造成一系列 。因此，具体到每个人，到底需要补充多少维生素， 在医生指导下进行，切不可盲目乱补充，防止对我们的身体会带来 。

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