对付白癜风这个病使用食物也可以哦！黑芝麻含有的多种人体必需 酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑；常吃黑芝麻还可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。另外，在白癜风的食疗攻略中，多吃黑芝麻对病情恢复有着明显的辅助功效，是对抗白斑的一大食物性因子，这是我们需要注意的一个问题哦！

　　还有一些食物也可以帮助你啊！黑豆：黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的十几倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的 酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸，熔点低，易于消化吸收，不会沉积在血管壁上。其 特点是含有植物固醇，植物固醇不但容易被人体吸收，而且能抑制胆固醇的吸收，以上介绍的这两种食物都是很不错的哦！

　　当然，黑豆还不仅仅是有这些好处，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。研究表明，黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。在豆皮和豆渣中含有 、半 等物质，具有预防便秘和增强胃肠功能作用，这个食物是很不错的哦！

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