秋天也是一个很好的养生季节，多以“少辛增酸”为主，是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等，这样对身体有较大的好处。

　　葡萄是秋季的应季水果，眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排*，解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解*。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出，所以在秋季千万不要错过这种葡萄。

　　对于葡萄应怎样吃呢？葡萄 整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹；煮甜粥的时候放一些也不错。另外，自制家酿葡萄酒，也很美味天然，而且葡萄酒也可用来养生。

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