用土豆烧牛肉肯定不少人吃过吧？土豆烧牛肉、小葱拌豆腐、海鲜和水果，这些都是人们夏季喜欢吃的食物，但是大家不知道吧，这些受广大百姓欢迎的家常菜搭配法竟然可以致癌！土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的 ，会结合成白色沉淀物―― 钙，同样造成人体对钙的吸收困难。豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值，所以这样的吃法是不科学的。

　　有些朋友们炒鸡蛋的时候会放味精，鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色，因此这样的吃法是不合适的。

　　胡瓜这种蔬菜含有很高的营养价值，还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类*酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯 及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿，所以我们要注意这方面的问题。

　　（98601）（53）(149)

• 白癜风该需要怎样的预防
• 白癜风 治疗方法你知道多少
• 阐述白癜风治疗的有效方法
• 专家讲述青少年白癜风治疗
• 白癜风 治疗方法及引起手部节段型
• 专家告知什么是多发性白癜风
• 全面解答手上有白癜风好不好治疗
• 着重分析初期白癜风患者该怎么治
• 白癜风患者怎么防止电脑辐射
• 西安治疗白癜风的医院警惕孩子科

• 白癜风 治疗方法你知道多少
• 阐述白癜风治疗的有效方法
• 专家讲述青少年白癜风治疗
• 北京白癜风医院那个好
• 请问偏方能治白癜风病吗
• 到底治疗白癜风 方法有哪些
• 小孩得了白癜风传染吗
• 白癜风患者可以吃什么食物
• 初期局部性白癜风能治愈吗
• 蜂蜜泡大蒜治白癜风有没有效果