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让玫瑰茄来化糖 | |||||||||
【2010/9/30】 | |||||||||
近日墨西哥研制出了一种类似胰岛素的饮料--玫瑰茄花茶。玫瑰茄盛产于西非、墨西哥南部等热带地区。花在夏秋季节开放,当地人经常采其花蕊,晒干后泡茶饮用,茶水呈玫瑰红色,酸甜可口,这种饮料已经在墨西哥特别流行。 墨西哥某大学的研究人员在研究中发现,玫瑰茄花对降低血液中的葡萄糖含量有着特殊功效。该系研究员说,他们通过对玫瑰茄花的提取物进行成分分析发现,玫瑰茄中含有的生物酶可以分解葡萄糖。 这样就可以达到降低血糖的效果,这与糖尿病人注射胰岛素的原理相近。实验证明,虽然人体通过饮用玫瑰茄花茶不能完整地获取这种生物酶,但是确实是一种降低血糖的药物。 (66826)(53)(149) |
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