春天的气候多变，而且非常干燥，使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。针对自身情况选择食物，不但能够吃的非常营养、而且能强健体魄。

　　年轻人爱喝橙子汁是个好习惯，尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美，而且可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。有试验表明，血液中含充足维生素C的人，死于心脏病的人就要少很多。

　　有一部分人的身体稍微碰一下就会青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素的缘故。补充维生素K的 途径就是多吃花椰菜。据调查显示，每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强，而且不容易破裂。希腊的科学家最近做的实验表明，绿色蔬菜吃得越多，患关节炎的机会还会减少许多。

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