肝病是如今比较难治的一种疾病，国人肝病的发病率位居世界前列，以至于很多人谈“肝炎”色变。近年来，随着生活方式的改变，肝脏又开始面临更多新的挑战，酒精、肥胖、药物保肝、护肝对许多中国人来说是一项必修的功课。好在护肝并不神秘，下面我们就来了解一下专家们怎么描述护肝的经验。

　　往往比较长寿的老教授都会有绝妙的养生经验，今年七十四岁的中国中国工程院院士、中华医学会肝病学分会名誉委员、北京大学医学院庄教授，怎么看也不像七十多岁的人。虽然他个子不高，说话声音很温和，但却从骨子里透出一种精气神。谈起护肝这个话题，庄院士笑了：“肝的确是要从日常生活中一点一滴来‘养’的。”喝酒伤肝是一定的，所以要保护肝脏就得限制喝酒。

　　有调查报告说，每天喝进去的酒精打过五十克就会有酒精肝的危险，这个量折合成五十度的白酒是二两，十三度的葡萄酒为半斤，普通啤酒则为二瓶。专家认为，人的身体承受能力是有个体差异的，也就是说，对一个人“安全”的量，对另一个人就可能“不安全”。因此我从来不喝酒，家里人也都没有喝酒的习惯。我觉得，现在社会上大吃大喝的风气不好，很多人甚至把喝酒当成一种社会技能，有时候还会觉得不会喝酒就是没有本事的表现。

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