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    白癜风患者可不可以吃菠菜?
    【2014/8/5】

        

      菠菜营养分析:

      1、通肠导便、防治痔疮:

      菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

      2、促进生长发育、增强抗病能力:

      菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

      3、保障营养、增进健康:

      菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

      4、促进人体新陈代谢:

      菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,白癜风的病发原因和扩散因素增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

      5、清洁皮肤、抗衰老:

      菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

      菠菜适合人群:

      一般人群均可食用。

      1、菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;

      2、不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜 含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。

      菠菜食疗作用:

      菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;

      具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;

      主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。

      不少人喜食美味的菠菜,确实菠菜富有营养人人皆知。翻开食谱,总是少不了美味的菠菜菜肴。然而对白癜风患者来说,可要注意好吃的菠菜会给白癜风的治疗带来麻烦。

      菠菜含有丰富的维生素,也含有 ,而人体血液中常含有与其发生不良反应的物质。如当 与钙离子相遇就会产生 钙,后者可能造成气血不和,影响血液循环。因此,菠菜对于白癜风患者来说.是阻碍治疗,加重病情,扩大病状的因素之一,这对于一个喜食菠菜而又患白癜风病的人就感到为难了,为使你不减对菠菜的嗜好,又不影响治疗效果,那就请你 将菠菜洗净后用开水泡一遍,再放入冷水里浸泡二十分钟,当这道工序完成后,不论你是热炒还是冷拌均不会在体内形成多量的 钙而增剧你的病情了。

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