铜在我们体内的一些作用，你可知道。血清铜与血浆蛋白结合，称为血浆铜蓝蛋白或血清铜氧化酶。其余5%的血清铜构成组织铜（肝、红细胞、骨髓和脑）和铜酶。重要的含铜酶有酪氨酸酶、赖氨酰氧化酶、细胞色素氧化酶和多巴胺羟化酶、超氧化物歧化酶等。铜与机体的氧化代谢有关。铜的缺乏影响到这些含铜酶的功能，从而影响机体代谢。如酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶，赖氨酰氧化酶是胶原及弹力纤维共价交联取得稳定性和成熟的一个关键酶。黑色素的合成和它们就存在一些关系。

　　说到微量元素，锌元素也是很重要的。锌对生物体有广泛而重要的作用，它是细胞生长和繁殖以及某些酶活性所必需的微量元素之一，己知人体中有多种酶与锌有关，其中比较重要的如 酐酶、羧肽酶、 脱氢酶、碱性 酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等，锌为这些酶的组成成分或激活剂，从而参与了蛋白质，特别是核蛋白的合成以及脂肪、糖的代谢，你有没有注意这些元素的存在呢？

　　锌不仅仅是有上述一些作用，锌对生物膜的结构与功能有稳定作用，对维持细胞的完整性和反应性有重要作用。它对成纤维细胞的增生、上皮形成时胶原的合成以及角蛋白特别是指甲、毛发上硬角蛋白的合成极为重要。锌还影响机体的免疫功能及维生素A的正常血浓度。锌的缺乏可导致发育迟缓、抗病力降低、伤口愈合缓慢、脱发、脱甲、皮肤角化异常、色素减退等。锌的那些作用是很重要的哦！

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