案例：

　　姓名：柴先生

　　患者性别：男

　　患者年龄：50

　　患者籍贯：黑龙江省牡丹江市

　　详细病情：患者患有白癜风七个月，白斑主要位于面部、颈部，面积大约二平方厘米主，颜色为乳白色，白斑与正常皮肤之间的边界不清。患者问常用白癜风的食疗有哪些？应该如何识别早期白癜风呢？

　　根据以上的提问，北京中科白癜风医院专家解答，白癜风常用的食疗方法有：

　　1.取核桃仁５００克，黑芝麻４００克，沙苑子３００克磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，食用一年；

　　2.花生仁15克，红花15克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常服用；

　　3.马齿苋200克，水煎服，每日一剂；再配合马齿苋捣烂取汁外涂，每日5次，10天为一个疗程，1-3月疗程显效；

　　4.取白芷9克，鱼头（胖鱼头或草鱼为好）1个，加适量水炖汤，油盐调味食用，可连续食用；

　　5.将黑豆先以水浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食，每日吃50至90克为宜。黑豆除含有丰富的蛋白质，卵磷脂，脂肪及维生素外，还含有色素源及 ，以常内服黑豆能促使黑素源转变为黑色素；

　　白癜风一般以三种方式出现，有的色素缺失是仅仅出现在很小的区域，有的是只发生在单侧躯体（节段性白癜风），但是大部分的患者是在身体的各个部位都有（泛发性白癜风），而且一般是呈对称型的。除此之外，有的患者白斑部位的毛发也会变白，甚至会影响眼睛的颜色或视网膜，引发白内障等各种并发症。

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