蔬菜是我们生活中不可少的,常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但这种作用到底有多大？癌症预防研究所经过大量的研究和实验，筛选出几十种对癌症有显著抑制作用的蔬菜，排在 位的是熟番薯，其次，还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等,这些蔬菜对我们的健康有大的帮助.

　　这些蔬菜能起到什么样的作用呢?蔬菜中一些物质能阻断癌症发展,科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子；促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变,这是属于一种慢性的疾病.

　　除了吃蔬菜外还有什么预防的措施呢?实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。日本研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用,对癌症的预防会有好的作用.

　　（150）（6）

• 分享生活不规律会导致白癜风复发
• 扩散之后的白癜风疾病该要怎么进
• 患上白癜风在春季要做好护理措施
• 正确了解白癜风发病因素
• 白癜风病的治疗需要注意的原则
• 白癜风的具体症状有哪些种
• 讲解脚腕上有白癜风用什么疗法治
• 茄子治疗白殿疯偏方有多少种
• 想了解青少年患上白癜风的症状有
• 白殿疯早期症状不易发觉

• 询问白癜风早期症状及治疗
• 白癜风病的治疗有哪些好方法
• 进展期的白癜风对我们日常生活的
• 手背上长了一些白点是白癜风吗
• 脸上长了白癜风应该怎么治疗好
• 谁治好了皮肤白癜风
• 孕妇得了白癜风会不会遗传给宝宝
• 北京能治愈白癜风的医院在哪里
• 北京治疗白癜风名医治疗效果如何
• 老年白癜风该怎么治疗比较好