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    入秋之后 的几大防燥食物
    【2012/3/14】

        


      秋季天气逐渐转凉,按照中医说法就是秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,如何防燥就需要在日常社会生活中的方方面面都有所注意。(语句矛盾)

      说道防燥,饮食中应 梨。梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。蜂蜜是我国传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对于神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以以蜜代糖,常常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。核桃是补脑的 食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明,孩子常吃核桃也能到增强大脑功能,提高记忆力。

      除了以上几种食物之外,栗子有百果 的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。中医认为,花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,抗老化,还可以防治动脉硬化、高血压和冠心病。老年人适量吃些花生很有好处,但不可贪吃过多。银耳味甘、性平,入肺、胃经,自古就是滋阴润肺的头等食材,身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效,是老年人日常食疗养身的好选择。当然,在你防燥的同时切忌吃一些容易上火的食物。

      (98239)(177)(32)


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