如今，沙星药物的种类有很多，如诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星等沙星类药物，主要用于因肺炎球菌、厌氧菌、绿脓杆菌等引起的感染，如肾炎、前列腺感染、腹泻、呼吸道感染等。这类药物虽然抗菌谱广，但受食物影响较大，服用时 和食物、果汁、酒类等间隔两小时以上，以免让沙星药物起不到作用。

　　在日常生活中，当食用一些含矿物质食物后，也对沙星药物有所影响。这类食物有牛奶、乳制品、海带、酱油等。沙星类药物会和某些金属离子形成螯合物，减少药物吸收，使其血药浓度过低，疗效下降。尤其服用氧氟沙星、环丙沙星、培氟沙星时，应避免食用上述食物，这一点也希望大家要引起重视。

　　很多人都喜欢喝一些咖啡或者茶叶之类，据了解，茶叶和咖啡都有 黄嘌呤结构，两者可被沙星类药物抑制(主要是环丙沙星、诺氟沙星等)，进而导致患者神经兴奋，出现头痛、焦虑、失眠等不适。酒类：如果饮酒过量，酒精与沙星类药物对神经系统、心脏、肝脏的不良反应呈重叠作用，加重对心脏、肝脏等部位损伤。所以为了我们的健康，当服用沙星类药物时，一定要避免食用这些食物。

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