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果皮的价值令人出乎意料 | |||||||||
【2010/10/10】 | |||||||||
接下来我们讲到了梨皮,梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。改进了以往的泡菜方法。 有句歌词唱到:吃葡萄不吐葡萄皮,其实葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的 、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。所以在平时一定不要小看了这些果皮哦! (67826)(136)(149) |
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