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养生其实就是一场舆论 | |||||||||
【2010/8/7】 | |||||||||
前不久一阵养生风暴袭来,让大多数百姓受了“砖家”的影响,“万能”食疗方———每天0.5公斤绿豆煮水。在张悟本的理论中,最 的要数“绿豆说”了,它不但能治近视、糖尿病、高血压病,还能治肿瘤。绿豆汤确实有清热解毒、消暑利水的作用。但古书中也记载,它会与药物的相关成分发生反应,从而降低药效。正在服用中药治病的朋友们,一定要慎用绿豆汤。 不少江湖骗子还说,酸奶对身体不宜,不要喝酸奶,里面的增稠剂会使血管堵塞。而专家表示这是很无知的说法。不是所有的酸奶都添加了增稠剂。退一步说,即使用了,只要按照国家标准来用,也不会对人体产生危害。况且,增稠剂本身根本不会造成血管堵塞,而且多喝酸奶还会提高身体的抵抗能力。 更有让人啼笑皆非的是生吃茄子,生吃长条茄子就等于吃降脂药,它不仅吸油、治血脂黏稠,还能治肿瘤。专家:茄子对补充人体膳食纤维确实有好处,但它只是一种普通的蔬菜,在营养方面未必比深色绿叶菜好。在中医中,生吃茄子确实有一定的清热解毒、活血消痛功效,茄子提取物能降低血清胆固醇。但这种吃法并非人人都适用,而且,不同体质的人摄入量是多少也都有讲究,不能一概而论,所以朋友们应该擦亮眼睛,用科学的方法去养生。
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